Feria del productor al consumidor en la UNLaM
EDICIÓN 2022

Feria del productor al consumidor en la UNLaM

Estará disponible el jueves 22 y el viernes 23 de septiembre con una variedad de productos para la comunidad.

Feria del productor al consumidor en la UNLaM

Redaccion // Miercoles 21 de septiembre de 2022 | 09:45

 

Estará disponible el jueves 22 y el viernes 23 de septiembre con una variedad de productos para la comunidad
A prepararse para una nueva edición de la Feria del productor al consumidor en la UNLaM
Cada vez que los productores y emprendedores acercan su variada propuesta de calidad, la comunidad universitaria y de la región disfrutan de un paseo distinto en el medio de la vorágine de la cursada, razón por la cual este jueves 22 y viernes 23 de septiembre la “Feria UNLaM del productor al consumidor Susana Battista” volverá a deleitar con una veintena de feriantes que ofrecerán alimentos, productos y plantas, en un trabajo interdisciplinario e interinstitucional.
Con el objetivo de los elaboradores artesanales de la agricultura familiar y la economía social y solidaria brinden su mercadería a buen precio y calidad, la actividad, llevada adelante por el Departamento de Actividades Socioculturales y Extracurriculares, tendrá lugar en la calle de las palmeras, de 10 a 17, con entrada libre y gratuita.
La jornada se realiza bajo la coordinación del equipo técnico interdisciplinario conformado por las docentes investigadoras María Carolina Feito, quien conformó el equipo fundador de la feria y es investigadora del CONICET en el Departamento de Derecho y Ciencia Política de la UNLaM, Noelia Vera, docente del Departamento de Ciencias de la Salud, y Alejandra Ricca investigadora del INTA AMBA, docente de la UNAHUR y participante en proyectos de la UNLaM.
Con esta actividad, que ya lleva más de tres años, la UNLaM busca forjar un puente y un camino entre el desarrollo de mercados de proximidad para abastecer de productos alimentarios directamente del productor al consumidor como frutas y hortalizas, dulces, conservas, escabeches, miel, panificados, plantas, artesanías y tejidos.

Cada vez que los productores y emprendedores acercan su variada propuesta de calidad, la comunidad universitaria y de la región disfrutan de un paseo distinto en el medio de la vorágine de la cursada, razón por la cual este jueves 22 y viernes 23 de septiembre la “Feria UNLaM del productor al consumidor Susana Battista” volverá a deleitar con una veintena de feriantes que ofrecerán alimentos, productos y plantas, en un trabajo interdisciplinario e interinstitucional.

Con el objetivo de los elaboradores artesanales de la agricultura familiar y la economía social y solidaria brinden su mercadería a buen precio y calidad, la actividad, llevada adelante por el Departamento de Actividades Socioculturales y Extracurriculares, tendrá lugar en la calle de las palmeras, de 10 a 17, con entrada libre y gratuita.

La jornada se realiza bajo la coordinación del equipo técnico interdisciplinario conformado por las docentes investigadoras María Carolina Feito, quien conformó el equipo fundador de la feria y es investigadora del CONICET en el Departamento de Derecho y Ciencia Política de la UNLaM, Noelia Vera, docente del Departamento de Ciencias de la Salud, y Alejandra Ricca investigadora del INTA AMBA, docente de la UNAHUR y participante en proyectos de la UNLaM.

Con esta actividad, que ya lleva más de tres años, la UNLaM busca forjar un puente y un camino entre el desarrollo de mercados de proximidad para abastecer de productos alimentarios directamente del productor al consumidor como frutas y hortalizas, dulces, conservas, escabeches, miel, panificados, plantas, artesanías y tejidos.

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